4、葛公豆腐

葛公豆腐是安徽池州東至縣葛公鎮(zhèn)的一道風(fēng)味美食，[bai]這里的豆腐有四大特色，第一色澤乳白，第二豆腐細(xì)膩不硬結(jié)，柔軟中還帶有彈性，第三有種純天然的鮮味，別具一格，第四有種黃豆本身的清香味。

5、泥溪米餃

泥溪米餃?zhǔn)前不粘刂輺|至縣的一道特色小吃，也叫冬至米餃，用米粉制皮，香軟柔嫩，米香味十足，用豆腐、豆角、肥瘦相間的豬肉等食材為餡，蒸熟之后，一個(gè)個(gè)餃子看著晶瑩剔透，香氣撲鼻。

6、陵陽(yáng)豆腐干

陵陽(yáng)豆腐干是產(chǎn)自于安徽池州青陽(yáng)陵陽(yáng)鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)特色小吃，這種豆干是用精制蠶豆醬和精選大豆做出來(lái)的。制作好的豆腐干色澤烏黑發(fā)亮，外形方正，厚薄均勻，吃起來(lái)醬香濃郁，口味鮮美，咸淡適宜。

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