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中國茶葉分為幾大類?盤點中國八大茶系(2)

觀看 33人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-12

4、烏龍茶

烏龍茶屬于青茶,為半發(fā)酵茶葉,[bai]起源于福建地區(qū),距今已經(jīng)有1000多年的歷史。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。具有藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。

5、黃茶

黃茶是我國的特產(chǎn)茶葉之一,根據(jù)茶葉的老嫩程度,可以分為黃芽茶、黃大茶、黃小茶。具有提神醒腦,消除疲勞,消食化滯等。對脾胃最有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。

6、紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶,最早的紅茶在明朝時期福建武夷山茶區(qū)發(fā)現(xiàn),并命名為“正山小種”。紅茶性質(zhì)溫和,具有幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能,抗衰老,解毒,提神消疲等多方面的功效。

關(guān)鍵字: 茶葉

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