廊坊的特色美食有哪些？河北廊坊最有名的九大特色美食(2)
觀看 12人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-08-08
4、小熏雞
小熏雞是河北廊坊三河的一道地方名吃，[bai]這道熏雞的獨特之處在于它是用糖作熏料的，而不是鋸末或其它東西，熏出來的雞色澤金黃泛紅，吃著清香可口，肉質(zhì)鮮美，非常適合作為下酒菜。
5、香河臭豆腐
香河臭豆腐是河北廊坊的十大名吃之一，據(jù)說這種臭豆腐從清朝末年就有了，一直流傳到現(xiàn)在，做出來的臭豆腐質(zhì)地軟滑，呈青色，臭味中帶有濃郁的奇香，可以說是臭的有個性。
6、文安熬魚
文安熬魚是河北廊坊的一道非遺美食，這種傳統(tǒng)美食的做法既保留下來了魚的營養(yǎng)，又增加了鐵離子的含量，吃著口感獨特，肉厚多汁，柔嫩細(xì)膩，鮮美爽口。
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