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引入中國(guó)的六大外來(lái)物種:南瓜上榜,辣椒居首位

觀看 24人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-04

每當(dāng)我們走進(jìn)超市,總可以看到琳瑯滿目的水果、蔬菜擺得滿滿登登,步入糧店,盡情選擇顆粒飽滿的糧食米面,你可曾想到,今天祖國(guó)各地這些種類(lèi)繁多的水果蔬菜,有許多原來(lái)是舶來(lái)品。那你知道中國(guó)從國(guó)外引進(jìn)的物種有哪些呢?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出引入中國(guó)的六大外來(lái)物種,讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

引入中國(guó)的六大外來(lái)物種

1、辣椒

川渝地區(qū)嗜辣如命,湖南江西無(wú)辣不歡,[bai]可是有誰(shuí)能想到辣椒竟不是中國(guó)原產(chǎn)的作物,直到明朝中后期才從美洲地區(qū)引進(jìn),以其熱辣的口感和獨(dú)特的風(fēng)味迅速征服了中國(guó)人的味蕾。炒菜時(shí)加入辣椒,能夠?yàn)椴穗仍鎏頋庥舻南憷睔庀⒆屓擞T不能;煮湯時(shí)放入一些辣椒,能夠增加湯的鮮美程度讓人胃口大開(kāi),而在火鍋中放入辣椒,更是讓人充分感受到火辣的滋味,辣的渾身冒汗。此外辣椒還可以用來(lái)腌制,制作出各種辣椒醬,為食物增添一抹錦上添花的風(fēng)味。除了多樣的吃法,辣椒在中國(guó)的普及范圍之大也令人驚嘆,無(wú)論是北方或是南方城市還是農(nóng)村,辣椒都是人們飲食中不可或缺的食材,從川菜的麻辣風(fēng)味到湖南菜的熱辣奔放再到東北的麻辣燙,辣椒在各個(gè)地方都有著獨(dú)特的運(yùn)用方式,它早已深深扎根于人們的日常飲食中,成為中國(guó)人餐桌上的一道亮麗風(fēng)景線。

2、香菜

香菜作為常見(jiàn)的一款調(diào)味菜,卻是西漢張騫從西域引進(jìn)的,據(jù)說(shuō)原產(chǎn)地可追溯到當(dāng)時(shí)的地中海區(qū)域。香菜無(wú)論是切碎作為配料還是作為涼菜的點(diǎn)綴,都能展現(xiàn)出它的迷人魅力,作為配料可以融合各種菜肴,提升菜品的味道使其更加鮮美;而作為涼菜的點(diǎn)綴,不僅能為菜品增添色彩還能為其帶來(lái)獨(dú)特的香味,使口感更加豐富。香菜中的葉酸是孕婦和胎兒發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素,而其中的礦物質(zhì)對(duì)于身體的各項(xiàng)功能發(fā)揮著重要作用,如鐵對(duì)于血紅蛋白的合成以及鋅對(duì)于免疫系統(tǒng)的維持等等。當(dāng)然也有許多人對(duì)香菜是十分反感的,一丁點(diǎn)的香菜味都接受不了,只能說(shuō)是因人而異吧!

3、紅薯

學(xué)過(guò)歷史的朋友們都知道,這是在新航路開(kāi)辟后從美洲引進(jìn)的一種作物,由于其對(duì)環(huán)境強(qiáng)大的適應(yīng)能力,迅速成為我們飲食文化中不可或缺的一部分,對(duì)當(dāng)時(shí)的人口增長(zhǎng)做出了巨大的貢獻(xiàn)??炯t薯是一種既簡(jiǎn)單又美味的吃法,外焦里嫩甜而香軟;如果你喜歡清淡口味,煮紅薯是不錯(cuò)的選擇,保持了紅薯的原汁原味口感綿軟;蒸紅薯能更好地保留營(yíng)養(yǎng),而炸紅薯則成為了時(shí)下最流行的小吃之一,脆脆的外皮包裹著糯糯的紅薯,帶來(lái)一種前所未有的口感體驗(yàn),而且紅薯中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),維持消化系統(tǒng)的健康。盡管紅薯是外來(lái)引進(jìn)的作物,但它已經(jīng)牢牢的占據(jù)了中國(guó)人的餐桌,為中國(guó)的飲食文化添上了濃墨重彩的一筆。

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