如今的美食是花樣百出，能吃的食物是只有你想不到?jīng)]有人做不到的。酸甜苦辣、臭的、硬的是應(yīng)有盡有。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編便來為大家盤點一下全球最硬核的七大食物：法棍入榜，干鰹魚奪得第一，帶著你的好奇心一起看一看吧。

全球最硬核的七大食物

1、干鰹魚

干鰹魚被吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)證為曬干后最硬的魚類，[bai]這種魚含有大量脂肪以及肌肉，那么究竟是何種原因?qū)е逻@種魚竟然如此堅硬呢？其實剛撈出來的鰹魚并沒有這么硬，日本人為了方便保存鰹魚，于是便把魚骨剔除，然后對魚肉進行了一定程度的熏制，鰹魚的表面就會布滿菌類，這種菌類能夠充分吸收鰹魚體內(nèi)的水分，同時也能防止其他有害微生物的進入。日本有位小哥為了測試鰹魚有多硬，竟然將其削成了利刃，甚至比家用的菜刀還要好用，削水果切菜一點問題都沒有，不知道用它來切大列巴能否成功呢？大家可能會好奇這么硬的魚，該怎么去吃它呢？日本人會把干鰹魚削成碎片，然后用來拌飯吃或者熬湯喝，味道非常的不錯

2、干鮑

干鮑是南非著名美食，在南非當(dāng)?shù)胤浅Ｊ軞g迎，把新鮮鮑魚煮熟之后再拿到太陽底下曬干，就會變得特別硬核，營養(yǎng)價值極高，對身體具有滋補作用，曬干后的鮑魚就跟貝殼一樣堅硬。如果您想要吃干鮑，還真得費一番功夫，首先需要將干鮑泡在冷水中，大約泡四個小時左右，然后將其放入熱水中，再泡四個小時左右，聽起來就非常麻煩更別說動手操作了，恐怕熬到八個小時，就已經(jīng)沒有耐心再去吃這干鮑魚了，還不如直接買點新鮮鮑魚來吃呢，既省時又省事兒。

3、761壓縮餅干

761壓縮餅干是一種軍用壓縮餅干，據(jù)說吃上這么一塊壓縮餅干，能兩天兩夜感覺不到饑餓。相傳有位士兵在行軍打仗的時候突然想要小便，可是正當(dāng)他在方便的時候，敵人突然沖了出來，士兵靈機一動，把揣在兜里的壓縮餅干拿了出來，朝著敵人的頭砸了過去，沒想到竟然把敵人給砸死了。可想而知，這壓縮餅干的硬度該有多大，難怪吃進肚子里能兩三天不餓呢，畢竟腸道消化也是需要時間的。

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