4、武漢鴨脖

說(shuō)道武漢鴨脖那絕對(duì)是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿麣猓彩呛系囊坏捞厣〕?。[bai]武漢鴨脖香辣爽口受到大眾的喜愛(ài)，非常熱銷(xiāo)。它的制作方式也不復(fù)雜，將鴨脖用香料浸泡以后，然后再其風(fēng)干烤制等，做出來(lái)的口感吃起來(lái)鮮香麻辣，特別爽口。

5、公安鍋盔

公安鍋盔是湖北公安縣特色美食。它是一種加餡料烤制的鍋盔，餡料主要有豬肉，牛肉和梅菜等等，外皮脆薄，沾滿(mǎn)芝麻，咬上一口香酥脆口，入口化渣，肉汁濃郁十足。饑腸轆轆的時(shí)候來(lái)上一個(gè)這樣的鍋盔，真的是讓人心滿(mǎn)意足，勝過(guò)美味佳肴。

6、襄陽(yáng)牛雜面

襄陽(yáng)牛雜面可謂是湖北小吃美食中的一絕，凡是吃過(guò)的人都說(shuō)好。這道小吃最大的特點(diǎn)就是麻辣香鮮。它的做法也很簡(jiǎn)單，將苗條煮熟后撈出過(guò)水，然后加點(diǎn)香油涼拌一下，然后放入沸水中冒熱一下，這個(gè)時(shí)候?qū)竞玫呐Ｈ?，牛雜和辣子放入，一碗熱騰騰美味可口的牛雜面就好了。

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