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安徽有名的五種美食特產(chǎn):六安瓜片居第四,無為板鴨居第一(2)

觀看 11人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時間:2023-09-19

4、六安瓜片

瓜片并不是瓜,而是茶葉,作為中國的十大名茶之一,[bai]瓜片的名聲早已是享譽中外。對比黃山毛峰,它是有著黃山的名氣加成的,所以六安瓜片是真正具有代表性的茶葉。

5、西山焦棗

西山焦棗產(chǎn)于貴池區(qū)棠溪鄉(xiāng)西山村,始于五代十國,至今已有千余年的歷史。西山棗樹生長在高海拔的山上,特殊的氣候土壤使西山棗樹結(jié)的棗子青時清甜脆嫩,皮薄核小,肉質(zhì)細膩,含多種維生素,具有益陽補血,調(diào)理生機,養(yǎng)心定神,防止動脈血管硬化等功效。焦棗制作工藝獨特,用西山棗子制成的焦棗,色如紫晶,形如瑪瑙,人若啖之,經(jīng)年不忘。


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