廈門最受歡迎的九種美食：姜母鴨、沙茶面名列榜首(3)
觀看 30人 | 編輯：hph | 發(fā)布時(shí)間：2022-12-08
7、臭豆腐
閩南風(fēng)味的臭豆腐，真的超級(jí)好吃。[bai]炸至金黃酥脆的豆腐吸足了湯汁，配上爽口的黃瓜絲和秘制醬料，再臭也是香的。
8、同安封肉
同安封肉是廈門同安的傳統(tǒng)名菜，有著1000多年的歷史，還上過舌尖上的中國(guó)。封肉在同安是酒席必不可少的大菜，素有顏色深紅，肉爛肥而不膩，入口即化的特點(diǎn)，堪稱老少皆宜的美食。
9、鴨肉粥
湯底濃稠，入口綿密絲滑，粥喝下去整個(gè)胃都是暖的。還可以加入各種你喜歡的料，比如說鴨頭、鴨肉、鴨腿、鴨心、魷魚等等。其實(shí)最妙的要配上一根酥酥脆脆的油條，瞬間幸福感爆棚。
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