荊門(mén)是湖北省歷史文化名城，明代皇家陵寢明顯陵所在地，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，素有“荊楚門(mén)戶”之稱。這里的人更喜歡慢節(jié)奏的生活，享受著美食所帶來(lái)的樂(lè)趣，有些美食從早到晚都有很多人排長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買，那你知道荊門(mén)有什么特色美食？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編給大家推薦湖北荊門(mén)最有名的七大特色美食，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！

湖北荊門(mén)最有名的七大特色美食

1、矮子餡餅

矮子餡餅是湖北荊門(mén)的一道著名小吃，[bai]這種餡餅是用烤爐烤出來(lái)的，面皮層層疊疊的，很像是蘇式月餅，咬上一口，皮酥軟，不粘牙，餡香糯，不甜膩，入口即化。這種餡餅非常適合作為早點(diǎn)吃，有紅豆、黑芝麻、椒鹽、桂花、椰奶、綠豆等不同口味，很多人都是一大早就排隊(duì)購(gòu)買。

2、長(zhǎng)湖魚(yú)糕

長(zhǎng)湖魚(yú)糕是湖北荊門(mén)的一道風(fēng)味名吃，這種魚(yú)糕菜色白，表面淡黃，吃到嘴中柔軟有彈性，很細(xì)嫩，嫩中還帶有微脆的口感，有魚(yú)肉之香，但無(wú)魚(yú)的腥味，嫩滑不膩，鮮嫩爽口。

3、十里風(fēng)干雞

十里風(fēng)干雞是湖北省荊門(mén)市沙洋縣十里鋪鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)名吃，這種風(fēng)干雞主要是把當(dāng)?shù)氐耐岭u先進(jìn)行腌制，然后在自然狀態(tài)下風(fēng)干而成的一道美食，風(fēng)干后雞的肉質(zhì)和色澤都保持原有的狀態(tài)，好保存還不失鮮嫩，吃著也更為醇香。

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